Esta semana va a ser la pera, o la semana de la pera, o como aprovechar peras o…
Esta semana va a ser la pera, o la semana de la pera, o como aprovechar peras o…
Es tiempo de té. Así que os propongo una sugerencia para el fin de semana irresistible.
Recuerdo que hace ya…
Estos sencillos panecillos, harán que en tu casa enloquezcan y si además se toman recién hechos, te pedirán que los…
El plato de hoy es un descubrimiento de mi último viaje a Oporto.
Es un sencilla crema de patata,…
Me resisto a dejar de hornear, aunque haga calor, pero ahora realmente es cuando empieza la temporada de…
Hay tantas formas de cocinar el bacalao, que no me canso de prepararlo. Sin duda alguna…
Vamos a endulzarnos el lunes preparando una sericaia, dulce típico portugués, típico de la zona de Alentejo, con un sabor…
Hoy os traigo una receta de una cocinera argentina, Juliana López May, con la que comparto la pasión por…
La receta de hoy, es como tantas muchas, una de mis preferidas. Claro, será porque las no preferidas no os las cuento. Para vosotros…
Hace unas semanas, el comidista, propuso estos tres ingredientes bases, para realizar una receta.
Me encantan…
Es tiempo de hornear y pensando en el fin de semana, os dejo trabajo por si os…
La receta de hoy es del libro de Ferran Adriá, La comida de la Familia y el equipo de elBulli.
El…
Cuantas veces llegamos a casa con el tiempo justo, después de un día completito, y…
En casa nos encanta este tipo de comida. Especiada, con contraste de texturas y sabores y…
Soy “patatadicta”. Me gusta las patatas cocinadas de todas las formas habidas y por haber.
El secreto…
¡Cuantas formas hay de preparar el pescado verdad! Esta me gusta especialmente. La receta es de mi madre….
Pensando en el fin de semana, os dejo unas propuestas de cenas rápidas y sencillas, que seguro que os vendrán muy bien, ahora que…
Hoy haremos helado de pepino, con un sabor sorprendente y con tan solo tres ingredientes y además…